Cara Memasak
01.
Tumis Bumbu Halus sampai wangi, beri garam dan kaldu bubuk.
02.
Masukkan ayam suwir dan wortel, aduk sampai rata.
03.
Selagi menumis ayam, rebus bihun jagung selama ± 2 menit, lalu angkat dan tiriskan.
04.
Masukkan bihun jagung ke dalam tumisan ayam, aduk rata.
05.
Lalu masukkan juga daun bawang, aduk sampai daun bawang layu.
06.
Isi kulit lumpia dengan 1 sdm bihun goreng, lipat seperti amplop, beri Bahan Olesan dan rekatkan.
07.
Goreng lumpia sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
08.
Lumpia Goreng isi Bihun Ayam Pedas siap disajikan.
