Bumbu

Bahan

01.

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan saus sambal, tumis lagi sampai wangi.

02.

Tambahkan air secukupnya, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk sampai merata.

03.

Setelah mendidih, masukkan telur dan aduk sebentar.

04.

Masukkan cumi, aduk sebentar. Lalu tambahkan larutan maizena.

05.

Masukkan bihun jagung ke dalam wajan berisi saus singapore, aduk sampai merata.

06.

Tambahkan cabe merah, cabe ijo, sawi hijau dan kol. Aduk sampai matang. Beehoon Nyemek Saus Singapore siap disajikan.