Cara Memasak
01.
Rebus 3 keping mie langit biru ± 2 menit. Angkat dan tiriskan.
02.
Tumis aneka bakso seafood, crab stick, fish roll dan sosis hingga matang.
03.
Tumis bawang bombay dengan tomat, wortel, kol dan jamur champignon, jika sudah setengah matang, masukkan cabai kering.
04.
Masukkan bumbu mala, aduk sebentar.
05.
Masukkan telur dan orak arik hingga matang,
06.
Kemudian masukkan mie yang sudah direbus, lalu masukkan potongan aneka bakso seafood, sosis, crab stick dan fish roll, aduk hingga rata.
07.
Beri gula, garam dan kaldu jamur, tambahkan tomat, masak kembali hingga matang.
08.
Tata semuanya di piring, tambahkan biji wijen dan daun ketumbar.
