April 22, 2024 200 views

Bumbu

Bahan

Cara Memasak

01.

Rebus mie hingga matang, tiriskan. Masukkan 1 sdm kecap manis, aduk rata dan diamkan agar meresap.

02.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Tumis hingga wangi, masukkan mie dan aduk rata.

03.

Tuangkan kecap manis secukupnya, beserta garam, ketumbar bubuk penyedap, merica secukupnya.

04.

Potong-potong dada ayam, peras tahu. Lalu blender halus keduanya. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam tahu, tumis hingga bergerindil kering.

05.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica secukupnya pada mie.

06.

Tambahkan topping ayam dan sajikan bersama kerupuk udang dan bawang Vita Rasa.