Cara Memasak
01.
Goreng mi kering sampai agak kecoklatan, angkat dan sisihkan, lalu remuk-remukan.
02.
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam, beri garam, gula, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk sampai bumbu berubah warna dan berkaramel, koreksi rasa.
03.
Masukkan mi kering yg sudah diremuk-remukan dan kacang tanah, aduk sampai tercampur dengan bumbu. Angkat.
04.
Dinginkan, lalu simpan dalam toples dan tutup rapat.
