Bumbu

Bahan

Cara Memasak

01.

Orak arik telur, angkat dan tiriskan.

02.

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan tomat aduk sampai tomat layu.

03.

Beri kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.

04.

Masukkan baso, sosis ukuran besar dan telur orak arik, aduk rata dan tunggu mendidih.

05.

Sambil menunggu bumbu mendidih, rebus 2 keping bihun jagung Padamu selama ±2 menit, angkat dan tiriskan.

06.

Masukkan bihun jagung ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga merata.

07.

Tambahkan kol dan sawi, aduk lagi sampai sayuran layu.

08.

Sajikan Bee Hoon Goreng Spesial dengan taburan bawang goreng dan kerupuk Vitarasa.